Kastoria: le joyau caché du nord de la Grèce

Alors que l’automne s’établit avec force dans toute la Grèce, il y a un joyau caché dans le nord qui attend patiemment: Kastoria, le centre de commerce et de fabrication de fourrures de la région est prêt à accueillir chaleureusement chaque couple dans son atmosphère romantique.

La ville est situé à 226 km de Thessalonique mais le trajet est assez facile grâce à la grande route qui y mène, donc il ne vous faudrait normalement pas plus de deux heures pour y arriver; Bien sûr, si votre point de départ est Athènes, votre voyage sera probablement trois fois plus long.

Lac de KastoriaCrédit Photo: Nikos Koutoulas

Construit sur une petite bande de terre qui s’étend jusqu’au centre du lac Orestiada, le divisant presque en deux, il ressemble définitivement à une île en plein essor. Une promenade autour du lac est considérée comme l’une des plus pittoresques de Grèce car elle offre une vue imprenable sur la ville et les montagnes voisines.

Sans aucun doute, cette aura de romance est évidente tout autour du lac qui tient fermement le périmètre de Kastoria dans ses bras!

Le calme de ses eaux est harmonieusement aligné avec le balancement paresseux des minuscules bateaux, tandis que les expositions majestueuses du soleil et de la lune créent l’un des paysages les plus romantiques du nord de la Grèce. Il abrite également un grand nombre d’oiseaux, tels que des pélicans et des cigognes.

Pélicans du Lac KastoriaCrédit Photo: Spiros Vathis

Dans les vieux quartiers de Doltso et Apozari, le visiteur peut admirer de luxueuses demeures anciennes, ainsi que de nombreuses églises, preuve vivante des racines byzantines de la ville.

Lors de ma visite, on m’a dit qu’il y avait plus de 70 églises byzantines, tandis que les manoirs à l’architecture exceptionnelle, qui sont encore utilisés par les habitants comme résidences, remontent au 18ème siècle.

Cafétérias du Lac KastoriaCrédit Photo: Spiros Vathis

En ce qui concerne les recommandations alimentaires, les habitants, comme d’habitude, sont la meilleure source d’information en la matière. Le café en plein air et le charmant jardin du manoir Orologopoulos seraient l’un des meilleurs choix pour le petit-déjeuner, si l’on souhaite profiter de l’ambiance de l’un des quartiers les plus charmants et pittoresques de Grèce.

Architecture de KastoriasCrédit Photo: stefg74

Ces derniers jours, les habitants semblent également avoir une nette préférence pour «To Steki tis Pareas» et «Palia Poli» (avec une grande sélection de vins fournie par le vignoble local «Ktima Stergiou»), en raison de leur approche authentique de la délicieuse cuisine locale.

Après le déjeuner, le shopping est l’une des activités recommandées. La ville était autrefois célèbre pour sa position de premier plan dans le commerce des fourrures, mais l’augmentation de la demande de fourrure chinoise (moins chère) ainsi que la montée du mouvement anti-fourrure ont freiné les jours de gloire de ce marché à Kastoria. Cependant, certains magasins vendent encore des vêtements en fourrure qui se sont révélés très populaires.

Enfin, si vous visitez durant l’hiver, vous devriez profiter des installations de ski impeccables disponibles au centre de ski Vitsi. Il est idéalement situé, à environ 20 km de la ville, et dispose de pistes de ski adaptées à tous les âges et groupes d’expérience. Mais surtout, il offre une vue imprenable sur les montagnes.

Crédit Photo de Couverture:Spiros Vathis