Oia & Fira na Ilha de Santorini
You have definitely seen the place. Even if you never knew it; in a movie or a postcard, a romantic couple and a breathtaking cliff -scenery with a sunset so iconic you were sure it was photoshoped. Yup that’s Santorini.

Um lugar tão único em vistas e cores que deve ser o primeiro no léxico intergalático universal de imagens. Logo abaixo de “romântico” e “pôr do sol” e “pitoresco” …

Filmes – de “Summertime Love” a “Lara Croft Tomb Raider: O Berço da Vida”, a “Sisterhood of the Travel Pants” – dezenas de videoclipes – de Hollywood a Bollywood e a cena sul-coreana – e milhões de fotos , espalharam as imagens de Santorini pelo mundo. Tanto que parece que já lá esteve, certo?

Caldera view from Fira

Caldera view from Fira Photo Credit: Ben & Gab

Errado! “precisa de conhecer este lugar …” é o que a maioria das pessoas dirá. E não estamos a falar do pôr do sol espetacular que – especialmente casais apaixonados e recém-casados ​​de todo o mundo – vêm ver. É o único lugar do mundo onde é comum as pessoas aplaudirem quando o sol se põe, como se fosse um show! Pelo menos eu só vi isso em Oia, a vila mais famosa de Santorini. E é um dos poucos lugares do planeta com tantos casais românticos no mesmo lugar e hora, transformando-o em um dos principais destinos do mundo para casamentos e lua de mel. É como se Deus Eros usasse o MDM ou algo assim … Mas o cenário em si é de tirar o fôlego, não importa qual seja seu estado civil.

Chapel with Caldera view

Chapel with Caldera view Photo Credit: zolakoma

Como e quando Santorini foi formdado

Esta pequena ilha das Cíclades é uma varanda com uma localização privilegiada para uma rara caldeira. Uma bacia de mar e rochas que um vulcão formou quando entrou em erupção, alguns milhares de anos atrás. Ah, sim, todos esses pores-do-sol românticos são cortesia do mesmo enorme “kah-boom” e tsunami que destruíram a civilização minóica. Segundo alguns cientistas, também é responsável pelos principais incidentes descritos no início do êxodo hebraico. Por outro lado, mitos e teorias ao redor dos mares gregos são abundantes e há alguns que colocam a mítica Atlântida no fundo desta magnífica Caldera.

The red beach at Santorini

The red beach Photo Credit: Rinetta Gousgouni

Essa mesma erupção deu ao local uma paisagem tão dramática, com falésias de cores escuras em contraste absoluto com o sol do Mediterrâneo e o mar azul. As minúsculas casas brancas em forma de cubo, as igrejas com cúpula azul e os moinhos de vento icônicos, todos entrelaçados com ruas sinuosas de paralelepípedos, também estão presentes, a marca registrada das Cíclades. Como se a natureza estivesse a fazer os seus truques para fazer as cores e as luzes contrastarem ainda mais nitidamente, a fim de maximizar a impressão – levando o seu equipamento fotográfico ao limite. Esteja dando um passeio romântico nas aldeias de Fira (capital cosmopolita da ilha) e Oia (capital da vista romântica do pôr-do-sol da ilha), caminhando nas falésias da caldeira ou bebendo bebidas frescas entre mergulhos no convés de um catamarã no meio do fascinante mar azul, um lugar como este deve ser saboreado passo a passo.

Catamaran sunset Cruise at santorini

Catamaran Cruise Photo Credit: niki georgiev

Atividades em Santorini

O que me lembra … se está prestes a fazer uma única coisa – além de trocar votos ou renová-los -, é o seguinte: experimente o vinho branco local num verdadeiro safari de vinhos, procurando as famosas uvas Assyrtiko e o seu sumo mágico. Um único gole levá-lo-à pela mão e o guiará por outro mundo de sabores e aromas. Veja, o solo aqui é principalmente vulcânico e o duro microclima fez com que os agricultores, outrora pobres, desenvolvessem os seus próprios métodos de cultivo de vinhos, aperfeiçoando-os por séculos para produzir uma série de vinhos equivalentes às vistas da ilha. E ainda o fazem, assim como combinar algumas sessões de degustação de vinhos com passeios às principais vinícolas locais. Combine-os com a culinária local como um verdadeiro fã de comida, já que a mesma combinação de solo e clima afeta tudo, desde o sabor de frutas e legumes até a carne. E aprenda em primeira mão, por um local, como são todos cozidos. Sei que é difícil imaginar que algo possa crescer neste solo negro, mas vagueie pelos caminhos batidos, no interior, e ficará surpreso!

Hiking trail to Oia from Fira at Santorini

Hiking trail to Oia Photo Credit: Kostas Limitsios

Mas se realmente quiser experimentar esta ilha de uma maneira tão única quanto a sua paisagem, tente explorar a costa e a Caldeira de kayak!